PONDELOK 14. JÚLA

0,33l  —   Zeleninový  krém s krutónmi 1,7

                Chlieb k polievke podávame za doplatok 0,50€.

120g  —    Marinovaná bravčová panenka preliata omáčkou z lesných kuriatok,1/2 ryža 1/2 opekané zemiaky,listový šalát  710,70€

120g  —    Vyprážaný zubáč v Panko strúhanke,varené zemiaky s maslom,tatárska omáčka,citrón 1,3,4,7,1012,40€

120g  —    Vyprážaný bravčový rezeň, štajerský šalát 1,3,7,10     9,80€

120g  —    Pečené koleno, dusená kapusta, knedľa 1,3,7        10,50€

120g  —    Grilovaný Camembert so šalátom preliatym mätovým dresingom/uhorka,šalát,jahody,mandle,avokádo,toast/ 1,3,7,8 12,60€

UTOROK 15. JÚLA

0,33l  —   Frankfurtská s párkom 1

                Chlieb k polievke podávame za doplatok 0,50€.

120g  —    Kurací Stroganov,dusená ryža,kyslá uhorka ,7,1010,20€

120g  —    Langoš s trhaným bravčovým mäsom,zeleninou a cesnakovým dresingom  1,3,7,1010,80€

120g  —    Vyprážaný bravčový rezeň, štajerský šalát 1,3,7,10     9,80€

120g  —    Maďarský guláš, domáca knedľa 1,3,7        10,50€

120g  —    Grilovaný Camembert so šalátom preliatym mätovým dresingom/uhorka,šalát,jahody,mandle,avokádo,toast/ 1,3,7,8 12,60€

  

STREDA 16. JÚLA

0,33l  —    Zemiaková mliečna so šampiňónmi 1,7

                 Chlieb k polievke podávame za doplatok 0,50€.

120g  —    Bravčový plátok so slaninou a volským okom,preliaty mäsovou šťavou,krémová zemiaková kaša 1,3,7  10,50€

120g  —    Kuracie Kung-Pao s jasmínovou ryžou,posypané jarmou cibuľkou  610,60€

120g  —    Vyprážaný bravčový rezeň, štajerský šalát 1,3,7,10     9,80€

120g  —    Pečené koleno, dusená kapusta, knedľa 1,3,7        10,50€

120g  —    Grilovaný Camembert so šalátom preliatym mätovým dresingom /uhorka,šalát,jahody,mandle,avokádo 1,3,7,812,60€

  

ŠTVRTOK 17. JÚLA

0,33l  —    Francúzska cibuľačka so syrovým toastom 1,3,7

                 Chlieb k polievke podávame za doplatok 0,50€.

120g  —    Sous-Vide bravčová sviečkovica na Ratatouille zeleninovom ragú,dusená ryža 1,3 10,80€

120g  —    Kuracie Papasy /kuracie mäso,slanina,cibuľa/ 1,3,7 10,40€

120g  —    Vyprážaný bravčový rezeň, štajerský šalát 1,3,7,10     9,80€

120g  —    Maďarský guláš, domáca knedľa 1,3,7        10,50€

120g  —    Grilovaný Camembert so šalátom preliatym mätovým dresingom/uhorka,šalát,jahody,mandle,avokádo,toast 1,3,7,8 12,60€

  

PIATOK 18. JÚLA

0,33l  —   Kapustová polievka s klobásou 1,3,7

                Chlieb k polievke podávame za doplatok 0,50€.

120g  —   Bravčová penenka v cuketovo-zemiakovom cestíčku,pečené zemiaky s cesnakom,listový šalát 1,3,710,80€

120g  —   Hríbové pennes grilovaným kuracím mäsom a rukolou,posypané parmezánom 1,3,7                10,20€

120g  —   Vyprážaný bravčový rezeň, štajerský šalát 1,3,7,10     9,80€

120g  —   Pečené koleno, dusená kapusta, domáca knedľa 1,3,7        10,50€

120g  —   Grilovaný Camembert so šalátom preliatym mätovým dresingom/uhorka,šalát,jahody,mandle,avokádo,toast/ 1,3,7,812,60€

Všetko kuracie mäso vrátane denného menu je výlučne z domáceho gazdovského chovu bez antibiotík a iných podporných rastových hormónov. 1 — obilniny obsahujúce lepok, 2 — kôrovce a výrobky z nich, 3 — vajcia a výrobky z nich, 4 — ryby a výrobky z nich, 5 — arašidy a výrobky z nich, 6 — sójové zrná a výrobky z nich, 7 — mlieko a výrobky z neho, 8 — orechy a výrobky z nich, 9 — zeler a výrobky z neho, 10 — horčica a výrobky z nej, 11 — sezamové semená a výrobky z nich, 12 — oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l., 13 — vlčí bôb a výrobky z neho, 14 — mäkkýše a výrobky z nich.