Jedálny lístok
Motorest ESO praje dobrú chuť
Polievky
- 1. 0,33 l Držková 1,50€
- 2. 0,33 l Štajerská krémová cesnačka 1,50€
- 3. 0,33 l Kapustová s s hríbmi, ak si želáte tak aj s kyslou smotanou 1,50€
- 4. 0,33 l Nedeľná slepačia s rezancami alebo s pečeňovou knedličkou 1,50€
- 5. 0,33 l Fazuľová s údeným mäsom 1,50€
Ryby
- 6. 200g Grilovaný steak filet z patagónskeho lososa s cesnakom a olivovým olejom, ľubovoľná príloha 9,90€
- 7. 200g Pstruh na cesnaku, opekané zemiaky /10g doblok 0,30eur/ 5,90€
- 8. 200g Grilovaný zubáč s bylinkovým maslom, ľubovoľná príloha 9,90€
- 9. 200g Grilovaný steak z tuniaka na cesnaku s petržlenovou vňaťou a olivovým olejom, ľubovoľná príloha 9,90€
- 10. 6ks Scampi na grile /veľké krevety/ s bagetou 10,80€
Vtákoviny, Prasačiny, Kraviny
- 11. 200g Grilovaná bravčová panenka, ľubovoľná príloha a omáčka 8,90€
- 12. 200g Grilované kuracie prsia, ľubovoľná príloha a omáčka 7,90€
- 13. 200g Šťavnatý steak z argentínskej sviečkovice, ľubovoľná príloha a omáčka 16,90€
Naše špeciality
- 14. 400g Galimatiáš v panvičke /bravčová panenka, kuracie prsia, slaninka pokrájaná na kocky, klobása, cibuľa, šampiňóny, paradajky, paprika, dusená ryža/ nechajte sa prekvapiť fantáziou nášho kuchtíka a budete si to objednávať veľmi často 8,80€
- 15. 150g Tatarský biftek z lososa – delikatesa podávaná s chrumkavými bagetkami 10,50€
- 16. 150g Tatarský biftek – aj dochutíme a zarobíme /sviečkovica z južnej ameriky, k tomu 10 topeničiek/ 13,50€
- 17. 600g Ribs & wings – lietajúce rebrá /naše známe rebierka s marinovanými krídelkami, ohnivý a cesnakový dressing, chrumkavé zemiakové doláriky/ 8,50€
- 18. 500g Ribs & schrimps – plávajúce rebrá /naše známe rebierka s cesnakovými krevetami, ohnivý a cesnakový dressing, chrumkavé zemiakové doláriky/ 14,50€
- 19. 500 g Wings solo – iba krídelká s ohnivým dressingom, zemiakové doláriky 7,90€
- 20. 300 g Wings picollo – malé krídelká s ohnivým dressingom, zemiakové doláriky 5,90€
- 21. 350g Paella /španielske národné jedlo, podávané v panvici. Kto má rád ryby, ryžu, šafrán a more, mal by to ochutnať/ 9,50€
- 22. 1000g Bavorské koleno, chlieb, obloha 11,90€ /100g doblok 0,50€/
- 23. 500g Spare ribs /grilované rebierka podávané na drevenom podnose s pečeným zemiakom v alobale, cibuľkou a dvoma dressingami. Nechajte sa uniesť do ďalekého Mexika a doprajte si balzam na Váš žalúdok / 9,30€
- 24. 300g Spare ribs /keď máte niečo za lubom, radíme Vám nedorazte sa a dajte si malé rebrá/ 7,00€
- 25. 150g Kuracie soté a la Bangkok /kari, ananás, smotana/, ryža, podávané v panvičke 7,00€
- 26. 150g Chilli con carne /mexická špecialita z argentínskej hovädzej sviečkovice, fazule, kukurice a chilli paprík, ryža, podávané v panvičke/ 13,50
- 27. 300g “Šnicla” ako mamut, varené zemiaky /rezeň plnený šunkou a syrom v zemiakovom cestíčku/ 9,20€
Steak úplne inak
- 28. 200g Kráľovský steak – podávaný na horúcom lávovom kameni, svoj steak si môžete dogrilovať podľa vlastnej chuti, podávané s ohnivým a cesnakovým dressingom a k tomu pečený zemiak v alobale 19,50€
Pečené zemiaky v alobale
- 29. 200g Plnený slaninkou a cibuľkou, kyslá smotana 3,80€
- 30. 200g Plnený kuracím mäsom, kyslá smotana 4,90€
- 31. 200g Plnený grilovaným lososom, kyslá smotana 5,50€
- 32. 200g Plnený šampiňónmi, restovanou cibuľkou a syrom 4,70€
- 33. 200g Plnený nivou a do chrumkava opečenou oravskou slaninkou, kyslá smotana 4,90€
Osvedčená klasika
- 34. 150g ,,Šnicla“ z karé alebo kuracích pŕs, opekané zemiaky 6,00€
- 35. 150g Cordon bleu, z karé alebo kuracích pŕs, opekané zemiaky 7,20€
- 36. 150g Černohorský rezeň z karé alebo kuracích pŕs, opekané zemiaky 6,40€
- 37. 150g Trnavská pochúťka /soté z bravčovej panenky alebo kuracích pŕs v zemiakovej placke/ 7,30€
- 38. 300g Bryndzové halušky s opraženou slaninou 6,00€
- 39. 300g Halušky s ovčím syrom a klobásou /opečená cibuľka/ 6,00€
- 40. 150g Farkašínska pochúťka /zapekané prsia s broskyňou,šunkou, syrom, opekané zemiaky/ 6,50€
- 41. 150g Placka s restovanou pečienkou /obloha/ 5,00€
- 42. 200g Vyprážané kuracie pečienky /hranolky, tatárska omáčka, obloha/ 5,50€
Kotlety
- 43. 300g Texas kotlet – fajnovo marinovaný kotlet s opečenou slaninkou, cibuľou, bylinkové maslo 8,20€
- 44. 300g Anglický kotlet s volským okom a opečenou cibuľou 8,20€
- 45. 300g Cigánsky kotlet s cesnakom, feferónkou a cibuľou 8,20€
- 46. 300g Mexico kotlet s fazuľovými strukmi a slaninou 8,20€
Combos – jedlá pre 2 osoby
- 47. 500g Vlčkovské korýtko – pre dve osoby /plnené grilovaným mäskom z hovädzej sviečkovice, panenka, kuracie prsia, opečená slanina s fazuľovými strúčikmi, grilované cherry paradajky, hríbová omáčka, zemiakové doláriky/ 28,00€
- 48. 700g Tex mex Combo /pre dve osoby/ – alebo z každého trochu /do chrumkava grilované rebierka, kuracie krídelká, marinované vykostené kuracie stehná, ohnivý, cesnakový, americký dressing a k tomu 4 zemiakové placky, zemiakové doláriky 22,00€
- 49. 500g Korýtko – pre dve osoby /plnené grilovaným mäsiskom z kuracích pŕs, marinovaných stehienok a panenky, plno zemiakov pečených v alobale, grilované cherry paradajky opečené šampiňóny a slaninka, omáčka so šampiňónmi a nivou/ 22,00€
Pizza
- 50. 400g Študentská pizza ( drvené paradajky, syr, oregano ) 3,30€
- 51. 450g Funghi ( drvené paradajky, syr, šampiňóny, oregano ) 3,50€
- 52. 500g Cardinale ( drvené paradajky, syr, šunka, oregano ) 3,70€
- 53. 520g Fiorentina ( drvené paradajky, syr, šunka, šampiňóny, oregano ) 4,00€
- 54. 520g Hawai ( drvené paradajky, syr, šunka, ananás, oregano ) 4,20€
- 55. 450g Pepperoni ( drvené paradajky, syr, saláma Pepperoni, chilli, oregano ) 4,50€
- 56. 530g Salmon ( drvené paradajky, syr, losos patagónsky, cibuľa, oregano ) 5,50€
- 57. 600g Frutti di mare ( drvené paradajky, syr, plody mora, oregano ) 5,00€
- 58. 610g Provinciale ( drvené paradajky, syr, šunka, slanina, kukurica, baraní roh, vajce, oregano ) 4,50€
- 59. 530g Mexico ( drvené paradajky, syr, kuracie mäso, cibuľa, chilli, kukurica, červená fazuľa, oregano ) 4,80€
- 60. 500g Quattro Formaggi ( drvené paradajky, štyri druhy syra, oregano ) 4,80€
- 61. 550g Calzone – prekladaná pizza ( drvené paradajky, syr, šunka, slanina, šampiňóny, cesnak, oregano ) 4,50€
- 62. 500g Margherita Calabria (drvené paradajky, mozzarela, čerstvé paradajky, bazalka, cesnak, oregano ) 5,00€
- 63. 620g Rusticana ( drvené paradajky, syr, šunka, saláma pepperoni, slanina, olivy, artičoky, šampiňóny, vajce, oregano ) 5,00€
- 64. 500g Vegetariánska pizza ( drvené paradajky, syr, šampiňóny, rukola, paradajky, kukurica, oregano ) 4,20€
- 65. 500g Prosciutto ( drvené paradajky, syr, prosciutto San Danielle, oregano ) 5,00€
- 66. 500g Sedliacka ( drvené paradajky, syr, klobása, slanina, cibuľa, chilli, oregano ) 5,00€
- 67. 500g De la casa a la Wetzlerov dom (drvené paradajky, syr, prosciutto san Danielle, Grana Padano – 24 mesiacov zrejúci parmezán, rokfort, olivy, oregano) 6,80€
- 68. 250g Pizza štangle 2,20€
Šaláty
- 69. 200g Uhorkový šalát 1,70€
- 150g Domáca čalamáda 1,50EUR
- 70. 200g Paradajkový šalát s cibuľou 1,70€
- 71. 200g Miešaný šalát 1,70€
- 72. 60g Rukolový šalát /šalát z čerstvej rukoly, aceto balzamico, olivový olej/ 2,00€
- 73. 250g Domáci šalát /varené vajíčko, šunka, syr, cesnakový dressing/ 4,50€
- 74. 300g Šalátik s kuracím mäsom a mozzarellou /olivový olej, aceto balzamico/ 5,00€
- 75. 300g Detviansky šalát /miešaný šalát s vyprážaným ovčím syrom/ 5,00€
- 76. 300g Grécky šalát /ovčí syr, olivy, cibuľka/ 5,00€
- 77. 300g Šalát Salmon /pravý losos patagónsky, ľadový šalát, cherry rajčinky, francúzsky dressing/ 6,00€
Bezmäsité jedlá
- 78. 120g Vyprážaný syr, opekané zemiaky, domáca tatárska omáčka 5,50€
- 79. 150g Vyprážané šampiňóny, hranolky, domáca tatárska omáčka 5,80€
- 80. 120g Vyprážaný syr so šunkou, opekané zemiaky, domáca tatárska omáčka 5,50€
- 81. 250g Grilovaná zelenina 4,40€
- 82. 120g Vyprážaný alebo grilovaný plesnivec, opekané zemiaky, brusnice 6,00€
- 83. 250g Zeleninové rizoto /kukurica, paprika, šampiňóny/ 5,50€
Dressingy
- 84. 50g Domáca tatárska omáčka 1,00€
- 85. 30g Kečup 0,70€
- 86. 50g Horčica 0,70€
- 87. 50g Cesnakový 1,00€
- 88. 50g Americký 1,00€
- 89. 50g Ohnivý mexický 1,00€
- 90. 50g Smotanovo-kôprový 1,00€
- 91. 50g Bylinkový 1,00€
- 92. 50g Brusnice 1,70€
Prílohy
- 93. 200g Zemiak v alobale s cesnakovo – kôprovým dressingom 2,00€
- 94. 150g Dusená ryža 1,50€
- 95. 200g Hranolky 1,50€
- 96. 200g Opekané zemiaky 1,50€
- 97. 200g Varené zemiaky 1,50€
- 98. 60g Žemľa 0,30€
- 99. 200g Zemiakové doláriky 1,50€
- 100. 200g Anglická zelenina 1,80€
- 101. 120g Cesnaková bageta 1,50€
- 102. 200g Zemiaková placka 1,80€
- 103. Zelene korenie 2,00€
- 104. Nivová omáčka 2,00€
- 105. Nivová omáčka a šampiňóny 2,00€
- 106. Holandská omáčka 2,00€
- 107. Pikantná smotanová omáčka 2,00€
- 108. Hríbová omáčka 2,00€
- 109. Volské oko 2,00€
- 110. Opečená slanina a fazuľa 2,00€
- 111. Viedenská cibuľka 2,00€
Cestoviny
- 112. špagety
- 113. tagliatelle
- 114. penne
Vaše cestoviny špagety, tagliatelle, penne si môžete vybrať podľa chuti:
- a. 350g Carbonara /slaninka, šunka, žĺtok, smotana/ 5,00€
- b. 350g Pomodorro /paradajková omáčka, cesnak, bazalka/ 5,00€
- c. 350g So špenátom a nivovou omáčkou, cesnak, bazalka 5,70€
- d. 350g Alio olio /olivový olej, cesnak, bazalka/ 5,00€
- e. 350g Con Pollo /kuracie mäso, smotana, pór, cesnak/6,00€
- f. 350g S hríbovou omáčkou /funghi/ 5,70€
- g. 350g Pesto genovese tricolore /bazalka, paradajky, mozarella, parmezan, pesto, cesnak/ 6,00€
- h. 350g Salmon /patagónsky losos/ 5,70€
- i. 350g So šampiňónovo – nivovou omáčkou, cesnak 5,70€
Sladkosti
- 115. 200g Makovo-višňová štrúdľa s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou 2,50eur
- 116. 200g Jablková štrúdľa s vanilkovým krémom a šľahačkou 2,50€
- 117. 2ks Ľadové palacinky s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou 2,50€
- 118. 200g Šúlance s makom alebo so strúhankou a maslom 2,50€
- 119. 4ks Tvarohové knedlíčky plnené jahodami so strúhankou a maslom 2,50€
- 120. 120g Zmrzlinový pohár s ovocím /100ml zmrzlina, 30g ovocie/ 2,50€

